经营者应本着公平，等价有偿的原则，使买卖的价格公道合理。即买卖价格应当与标的物的价值大致相当。相反，如果买卖显失公平，根据《民法总则》、《合同法》的相关规定，消费者可以请求人民法院或者仲裁机构予以变更或撤销，要求经营者履行退货、退款或者补偿价款的义务。